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Il Barbecue Cuoci Spiedini e Arrosticini nella versione da 60 cm è lo strumento professionale per gli appassionati della cottura alla brace su larga scala. Progettato con la caratteristica struttura a "canalina" stretta e lunga, questo modello permette di cucinare un numero elevato di arrosticini e spiedini simultaneamente, garantendo che il calore della brace colpisca esclusivamente la carne. Con un'altezza di 65 cm, offre una stabilità superiore e un'ergonomia migliorata, rendendo le lunghe sessioni di cottura più agevoli.Caratteristiche PrincipaliCapacità di Cottura Estesa: La lunghezza di 60 cm consente di gestire comodamente una grande quantità di spiedini, rendendolo ideale per pranzi in famiglia o eventi conviviali.Geometria Specialistica: La larghezza fissa di 14 cm assicura che gli stecchi in legno poggino sui bordi esterni, evitando che si brucino e facilitando la rotazione manuale della carne per una doratura uniforme.Ergonomia e Altezza: L'altezza da terra di 65 cm è studiata per offrire una posizione di lavoro ottimale, riducendo l'affaticamento della schiena durante la preparazione.Ventilazione Integrata: La conformazione della struttura favorisce il corretto afflusso di ossigeno alla carbonella, mantenendo la brace viva e costante per tutta la durata del pasto.Specifiche Tecniche e LogisticheCaratteristica Dettaglio Tipologia Barbecue a canalina professionale Area di Cottura 60 x 14 cm Altezza Totale 65 cm Dimensioni Imballo (LxPxH) 70,5 x 22,5 x 18,0 cm Peso Lordo 3,200 kg Volume per Unità 0,029 m³ Unità di Misura PZ Confezione 1 pezzo Consiglio dello specialista: Data la lunghezza di 60 cm, questo modello permette di creare zone di calore differenziate all'interno della canalina, spostando la brace per gestire contemporaneamente spiedini che richiedono tempi di cottura diversi. La struttura robusta da 3,2 kg garantisce solidità anche su terreni non perfettamente regolari.