Pala Brace Acciaio Inox 8x35 Manico 164

Name: Pala Brace Acciaio Inox 8x35 Manico 164
Brand: Capaldo
SKU: 6386
Price: 83.73 EUR
Availability: InStock

€83,73

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Offerta valida dal

al

!

La pala per brace professionale è progettata per spostare con precisione carboni ardenti, ceneri e residui di combustione all'interno della camera di cottura. Realizzata interamente in acciaio inox, questa pala combina una testa compatta da 8x35 cm con un manico extra-lungo da 164 cm. Offre il perfetto equilibrio tra agilità di movimento e protezione dal calore radiante. È l'accessorio ideale per mantenere il piano refrattario pulito e pronto per l'infornata successiva senza interrompere il ciclo di lavoro.

Caratteristiche del Prodotto

Testa Ultra-Resistente (8x35 cm): Sagomata per raccogliere efficacemente brace e cenere negli angoli più difficili, resistendo a temperature superiori ai 500°C senza deformarsi.
Manico di Protezione (164 cm): Lunghezza ottimale che permette di gestire il fuoco a distanza di sicurezza, evitando scottature e l'inalazione diretta dei fumi.
Conformità HACCP: L'acciaio inossidabile non si scheggia, non rilascia residui ed è estremamente facile da pulire, garantendo la massima igiene sul piano di cottura.
Leggerezza e Bilanciamento: Con un peso di circa 800 grammi, la pala riduce l'affaticamento durante i turni prolungati e velocizza lo spostamento laterale del fuoco.
Formato Scorta: Configurazione ideale per catene di pizzerie, grandi centri di cottura o rivenditori specializzati di attrezzature per la ristorazione.