Pala Pane Alluminio 16x32 Manico 164

Name: Pala Pane Alluminio 16x32 Manico 164
Brand: Capaldo
SKU: 6379
Price: 98.84 EUR
Availability: InStock

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La pala per pane professionale è la soluzione "ready-to-use" per chi cerca uno strumento leggero e maneggevole per gestire filoni, pagnotte e piccoli pezzi di arte bianca. La combinazione della testa in alluminio tecnico da 16x32 cm e del manico extra-lungo da 164 cm permette di operare con estrema facilità anche nei forni a piani più profondi. Il sistema mantiene l'operatore a una distanza di sicurezza ottimale dal calore della bocca del forno.

Caratteristiche del Prodotto

Lega di Alluminio Leggera: Testa in alluminio alimentare, scelto per la naturale anti-aderenza e per scivolare rapidamente sotto l'impasto senza rovinare la base del pane.
Manico di Protezione (164 cm): Lunghezza generosa che assicura una postura ergonomica e protegge dal calore radiante, raggiungendo ogni zona della platea.
Massima Precisione (Larghezza 16 cm): Ideale per gestire singoli pezzi con accuratezza e distanziare correttamente i prodotti sulla pietra refrattaria per una cottura omogenea.
Conformità HACCP: Struttura interamente sanificabile progettata per l'uso intensivo, con una giunzione testa-manico rinforzata per eliminare oscillazioni sotto carico.
Formato Convenienza: Confezione da 5 pezzi studiata appositamente per laboratori di panificazione, pizzerie ad alto volume o rivenditori di attrezzature professionali.